Закупка сырья


Мукомольное предприятие на постоянной основе закупает пшеницу, кукурузу и сою.
Закупаемое зерно должно соответствовать требованиям ГОСТ 3768:2010.
Влажность до 14%
Сорная примесь до 2,0%
ЧП не ниже 180

Пшеница II класса:
Клейковина не менее % 24
ИДК у.е. 85 - 90
Влажность не более % 12
Натура не ме менее г/л 760
Зерновая примесь не более % 5,0
Сорная примесь не более % 1,5

Пшеница III класса:
Клейковина не менее % 20,0
ИДК у.е. 85 - 90
Влажность не более % 12,0
Натура не менее г/л 750
Зерновая примесь не более % 5,0
Сорная примесь не более % 1,5

Закупаемая кукуруза должна соответствовать требованиям ГОСТ 4525:2006
Влажность до 14%
Сорная примесь до 2,0%
Зерновая примесь до 15%

Закупаемая соя должна соответствовать требованиям ГОСТ 4964:2008
Влажность до 12,0%
Сорная примесь до 2,0%
Протеин не менее 36%